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香草脆脆巴斯克

NT$ 800.00


將整支香草莢刮出香氣濃郁的珍貴香草籽,融入奶油乳酪中,烤到半熟的質地濕潤綿密又滑順,搭配底層的奶油餅乾增加酥脆口感,加上表層烤到微微焦香,絕對是經典又讓人念念不忘的香草流心乳酪蛋糕

  • 紐西蘭奶油乳酪
  • 紐西蘭動物性鮮奶油
  • 新鮮雞蛋
  • 馬達加斯加香草
  • 自製香酥餅乾底

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  • 成分:奶油乳酪、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、奶油、麵粉、玉米粉、香草籽
  • 保存及食用方式:須放置冷凍保存,食用前1小時於室溫退冰,或冷藏解凍2~3小時即可享用
  • 保存期限:冷凍保存7天
  • 蛋奶素

  • 保持酥脆餅乾底的方式:將巴斯克乳酪於半解凍狀態時先分切,當下沒有要吃的先冰冷凍,要吃幾塊再拿幾塊出來退冰,就可以保持香酥的餅乾底囉!

  • 想要切出完美蛋糕切面的小技巧:將不鏽鋼刀子泡熱水,拿起來擦乾後再切,下一刀一樣要泡熱水、擦乾再切,使用熱刀就能切出漂亮的切面囉!

  • 為響應環保,我們不主動提供一次性的盤叉,有需要的朋友請於結帳時勾選〝我需要盤叉〞,6吋會提供5入盤叉組喔!

  • 蛋糕皆為下單後才新鮮製作,需等3~5個工作天才會收到呦!